الرهان غونزاليس باياس تحويل نموذج الطاقة الخاص بك تواصل الشركة تعزيز حضورها في قطاع النبيذ الإسباني. وقد دمجت مجموعة مصانع النبيذ ثلاثة مصادر جديدة للطاقة المتجددة في منشآتها، معززةً بذلك استراتيجية تجمع بين الابتكار التكنولوجي والاستدامة والتعاون مع مراكز الأبحاث الأوروبية.
مصفوفة الطاقة المتجددة التي تشمل بالفعل تسع تقنيات
بفضل أحدث الابتكارات، قام جونزاليس باياس بتكوين مصفوفة الطاقة المتجددة تتراوح من الموارد الشمسية إلى الحلول تحت الأرضإلى التقنيات التي تم تنفيذها بالفعل -الطاقة الكهروضوئية، الطاقة الحرارية الأرضية، الهيدروجين الأخضر، الكتلة الحيوية، الطاقة الشمسية الحرارية والطاقة الحرارية الجوية- يتم الآن إضافة غاز RCF الحيوي، والطاقة الشمسية الكهروضوئية، وخلايا وقود الأكسيد الصلب.
ينطبق هذا النشر على تسميات المنشأ الإسبانية المختلفة: غونزاليس بياس في خيريزبيرونيا في ريوخا ورويدا، كروم العنب على نهر فيرو في سومونتانوفيلارناو في كافا، معمل تقطير تشينتشون (أنيس دي تشينتشون) و كروم نهر تاجوس في مقاطعة طليطلةعند أخذها معًا، تعمل هذه المرافق كـ مختبر حقيقي لاختبار حلول الطاقة المتقدمة في سياق صناعي.
وتؤكد الشركة أن كل هذه المصادر المتجددة يساهمون في خفض انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري المرتبطة بنشاط زراعة العنب، بالإضافة إلى تفضيل استخدام أكثر كفاءة للمواردالفكرة الأساسية هي الابتعاد تدريجيا عن الاعتماد على الوقود الأحفوري والاقتراب خطوة بخطوة من نماذج إنتاج أكثر اكتفاءً ذاتيًا واستدامة.
النهج ليس معزولًا، بل يعتمد على مجموعة من مشاريع البحث والتطوير التعاونية الأوروبيةومن بين هذه المبادرات Rewind (Life)، وSofc4greengrid (Misiones-CDTI)، وFuelphoria (Horizon Europe)، وHorizon Clima RIA، والتي تجمع بين الجامعات ومراكز التكنولوجيا والشركات من مختلف البلدان الأوروبية.
في قطاع الطاقة الكهروضوئية، أثبتت شركة جونزاليس باياس نفسها بالفعل كشركة رائدة في هذا المجال. معيار في توليد الطاقة الشمسية الخاصةمع أكثر من 2,2 جيجاوات ساعة سنويًا لمدة عقد تقريبًاوقد سهلت هذه الخبرة السابقة الانتقال إلى حلول أكثر تعقيدًا مثل الطاقة الشمسية الكهروضوئية ودمج الطاقة الشمسية مع المركبات الكهربائية الزراعية.
فيولفوريا والغاز الحيوي من الجيل الرابع ذو البصمة الكربونية السلبية
أحد المشاريع الفريدة التي تشارك فيها الشركة هو Fuelphoria، وهو اتحاد أوروبي ممول من Horizon Europeالهدف هو التقاط ثاني أكسيد الكربون الناتج أثناء تخمير النبيذ ودمجها مع الهيدروجين الأخضر للحصول على الجيل الرابع من الغاز أو الوقود الكربوني المعاد تدويره (RCF)تم تصميمها لتكون ذات بصمة كربونية صفرية أو حتى سلبية.
في حالة غونزاليس بياس، يأتي ثاني أكسيد الكربون من مزارع الكروم نفسها ويتم إطلاقه أثناء التخمير. مستوى عال من النقاءومن خلال تفاعلات الميثان في ظل ظروف متكافئة محكومة، يتم تحويل ثاني أكسيد الكربون هذا إلى وقود غازي، والذي على المستوى الأوروبي، يتم تصنيفها على أنها طاقة سلبية للبصمة الكربونية عندما يتم دمجها بشكل صحيح في دورة الإنتاج.
تم تصميم هذا الغاز الحيوي المتقدم لـ لاستبدال الغاز الطبيعي المسال في العمليات الحرارية الروتينية للمستودعاتمثل توليد الماء الساخن أو إنتاج البخار. بهذه الطريقة، تُغلق دورة يُعاد فيها استخدام جزء من الانبعاثات غير القابلة للتجنب من عملية صناعة النبيذ كمصدر للطاقة.
داخل Fuelphoria، تعمل شركة Viñas del Vero كمستخدم نهائي ومُتظاهر صناعياختبار التكنولوجيا في بيئة مصنع نبيذ حقيقية. يجمع هذا التحالف معاهد بحثية من اليونان وإيطاليا وجمهورية التشيك وصربيا وقبرص وليبيا، إلى جانب شركاء إسبان مثل مؤسسة CIRCE وجامعة روفيرا إي فيرجيلي والمجلس الأعلى للعلوم والتكنولوجيا، والتي هي المسؤولة عن جوانب مثل تصميم المفاعل، وتحسين عملية إنتاج الميثان، وتحليل قابلية التوسع.
ومن الجدير بالذكر أن فيناس ديل فيرو قد اتخذت بالفعل خطوة مهمة في عام 2014، عندما أصبحت أول مصنع نبيذ إسباني ينتج الهيدروجين الأخضر وبفضل مشروع European Life Rewind، كانت هذه التجربة بمثابة الأساس للتحرك الآن نحو الوقود الاصطناعي المتجدد، بالاعتماد على الهيدروجين الأخضر كناقل للطاقة.
الزراعة الفولتية في مزارع الكروم على نهر تاجوس: الطاقة والكروم على نفس الأرض
عنصر رئيسي آخر في استراتيجية الطاقة للمجموعة هو الزراعة الفولتيةحل يدمج الإنتاج الزراعي والطاقة الشمسية الكهروضوئية على نفس مساحة الأرض. ويعزز غونزاليس بياس هذا النهج من خلال مبادرتين متكاملتين: مشروع Winesolar الخاص، بالتعاون مع Iberdrolaوالمشروع الأوروبي HarvRESt، ممول ضمن Horizon Climate RIA.
En كروم نهر تاجوس في توليدوتم تركيب نظام كهروضوئي مثبت على محور واحد، مما يسمح توفير الظل الجزئي والذكي للكرومتم توجيه الألواح بطريقة تحقق التوازن بين التقاط الطاقة الشمسية لتوليد الكهرباء وحماية الكروم من نوبات الحرارة الشديدة.
هذا النهج يسمح توليد الطاقة المتجددة للاستخدام الخاصبينما تنمو الكروم في ظروف مناخية محلية أكثر ملاءمة. ومن بين التأثيرات المرجوة: درجات حرارة أكثر اعتدالًا في منطقة النمو وانخفاض احتياجات الري، وهو جانب له أهمية خاصة في المناطق التي تعاني من ضغوط مائية متزايدة.
في إطار HarvRESt، يتم قيادة الجزء الإسباني من المشروع بواسطة CIRCE بالتعاون مع جامعة فيك (مجموعة BETA) وشركة Soriguéوينضم إليهم شركاء دوليون من النرويج والدنمارك وهولندا وبلجيكا وقبرص، الذين يسعون إلى تكييف الطاقة الشمسية الكهروضوئية مع المناخات الأوروبية المختلفة والنماذج الزراعية.
بالإضافة إلى توليد الكهرباء، يشمل المشروع دمج الجرار الكهربائي في أعمال زراعة الكروممع فيناس ديل فيرو كعارض توضيحي. يهدف هذا الجمع بين الآلات الكهربائية والطاقة الشمسية إلى تقليل استخدام الوقود الأحفوري في العمل الميداني اليومي.
خلايا وقود الأكسيد الصلب لتسخير الهيدروجين الأخضر
الركيزة الثالثة لإضافات الطاقة الجديدة هي استخدام خلايا وقود الأكسيد الصلب (SOFCs)تقنية مصممة لتحويل الهيدروجين الأخضر بكفاءة إلى كهرباء وحرارة. يشارك غونزاليس بياس، من خلال فيناس ديل فيرو، في مشروع Sofc4greengrid، ضمن دعوة بعثات CDTI وتم تمويلها بالاشتراك مع أموال الجيل القادم الأوروبية من خلال برنامج PRTR.
التحدي الرئيسي الذي تتناوله هذه المبادرة هو كيف لجعل استخدام الهيدروجين المتجدد قابلاً للتطبيق في البيئات الصناعيةإلى جانب المشاريع التجريبية المحددة، تسمح خلايا وقود SOFC بتحويل الهيدروجين الناتج عن التحليل الكهربائي إلى كهرباء، مع توليد الكهرباء في نفس الوقت الماء الساخن والبخار القابل للاستخدام في عمليات الإنتاج في مصنع النبيذ.
تم بالفعل تثبيت [وحدة/نظام/نظام] في مرافق فيناس ديل فيرو. كومة أكسيد صلبة تعمل كعرض توضيحي للتكنولوجيايقوم النظام بأخذ الهيدروجين الأخضر من إنتاجه الخاص وتحويله إلى كهرباء لمصنع النبيذ، في حين يتم استخدام الحرارة المهدرة لتغطية جزء من الطلب الحراري.
على الرغم من أن هذه التكنولوجيا لا تزال في مرحلة ما قبل نشرها التجاري الشاملويعتبر المشروع خطوة مهمة نحو نماذج استقلال الطاقة وإدارة الهيدروجين بشكل أكثر مرونةالفكرة هي أنه في الأمد المتوسط، يمكن للمرافق مثل مصانع النبيذ استخدام الهيدروجين الخاص بها لتوليد الطاقة التي تحتاج إليها خلال ذروة الطلب.
تتولى شركة Greengrouping قيادة Sofc4greengrid وتتضمن مشاركة مراكز رائدة مثل مركز البحوث النووية وجامعة كومبلوتنسي بمدريد ومعهد علوم النانو والمواد في أراغون (INMA) وجامعة CEU، والتي تغطي كل شيء بدءًا من تطوير المواد وحتى تكامل الأنظمة الشبكية.
مع النشر المشترك لـ غاز RCF الحيوي، والطاقة الشمسية الكهروضوئية، وخلايا وقود الأكسيد الصلبباستخدام تقنيات الطاقة المتجددة الحالية، يُنشئ غونزاليس بياس مزيجًا من مصادر الطاقة يتجاوز بكثير تركيب الألواح الشمسية التقليدية. وتستكشف المجموعة سبلًا تتراوح بين تثمين ثاني أكسيد الكربون المُخمّر والهيدروجين الأخضر، وصولًا إلى تحسين مزارع الكروم كمساحة للإنتاج الزراعي وإنتاج الطاقة، وهو نهج يتماشى مع أولويات التحول البيئي في إسبانيا والاتحاد الأوروبي.
