كيفية تحويل ريش الدجاج إلى سماد عضوي قوي

مليون طن الريش وينبعث الدجاج وثاني أكسيد الكربون، وهو أحد عوامل تغير المناخ، كل عام على هذا الكوكب. ومع ذلك، يمكن تحويل هذه النفايات إلى مورد عالي القيمة من خلال عملية تحويل بسيطة إلى سماد عضوي وذلك بفضل إجراء كيميائي بسيط. بالإضافة إلى ذلك، تولد هذه العملية منتجًا ثانويًا يمكن استخدامه كعزل للماء.

الكوكب موطن لما يقدر بنحو 19.000 مليار دجاجةوهو ما يمثل حوالي ضعفين ونصف عدد سكان العالم. من هذا العدد الهائل من الطيور، حوالي 5 ملايين طن من الريش. وينتهي معظم هذه الأعمدة في مدافن النفايات، حيث تبقى لعقود دون أن تتحلل بسهولة.

استخدام ريش الدجاج في الزراعة

لقد كان ريش الدجاج موضوعًا للبحث بسبب تركيبته الغنية بالكيراتين، مما يجعله موردًا ذو إمكانات كبيرة لإنتاج السماد والأسمدة. وبعد تحويل الريش إلى منتجات مثل البلاستيك ووقود الهيدروجين والمواد المركبة، تم تطوير استخدام جديد من قبل الباحث تشانغله تشين من جامعة العلوم والتكنولوجيا الصينية، خفي، مقاطعة آنهوي: إنشاء سماد عضوي.

عملية تحويل الريشة

الإجراء الرئيسي لتحويل الريش إلى سماد يتكون من الانحلال الحراري. إن تحلل جرام واحد من الريش عند درجة حرارة 600 مئوية لمدة 3 ساعات في وجود ثاني أكسيد الكربون ينتج 0,26 جرام من الريش. بيكربونات الأمونيوم. هذا المنتج مثالي للاستخدام كسماد. علاوة على ذلك، عند تسخينه إلى 60 درجة مئوية، فإنه يتحرر الأمونياوهو سماد مفيد آخر.

تجمع هذه الطريقة بين فوائد إعادة تدوير الكتلة الحيوية وتقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون، مما يؤدي إلى توليد دورة أكثر استدامة.

الريش وتركيبه الكيميائي: مصدر غني بالعناصر الغذائية

يتكون ريش الطيور بشكل رئيسي من الكيراتين، وهو بروتين هيكلي شديد المقاومة. يتميز هذا الكيراتين بخصائص مثيرة للاهتمام، مثل عدم قابليته للذوبان في الماء ومقاومته للأحماض والقواعد الضعيفة. يمثل الكيراتين 90% من الوزن جاف من الريش، كونه غني بالنيتروجين، مما يجعله خياراً جذاباً لتحسين جودة السماد.

يشمل محتوى العناصر الغذائية في الريش أيضًا:

• النيتروجين: 15-18%
• الكبريت: 2-5%
• الدهون: 1,3%
• المعادن: 3,2%

سماد الريش: إنشاء سماد فعال

التسميد هو وسيلة فعالة لاستخدام ريش الدجاج. ومع ذلك، الكيراتين من الصعب أن تتحلل، لذلك مزيج من المواد الغنية بالكربون واستخدام الكائنات الحية الدقيقة الفعالة لتسريع عملية التسميد.

النسب الفعالة لسماد الريش

أظهرت تجارب مختلفة أن الجمع مع مواد أخرى غنية بالكربون، مثل لحاء الصنوبر أو القش، يسهل التحلل الحيوي للريش. النسب المقترحة هي:

• ريش الدجاج 12% + لحاء الصنوبر 88% (C/N: 25)
• ريش الدجاج 6.6% + لحاء الصنوبر 93.4% (C/N: 35)
• ريش الدجاج 12.36% + لحاء الصنوبر 43.82% + قش الجاودار 43.82% (C/N: 25)

بالإضافة إلى ذلك، من المهم مراقبة درجة الحرارة من السماد لمنع ارتفاع درجة حرارة المواد.

المشاريع المبتكرة: حالة مشروع UNLOCK

El فتح المشروعتم تصميم هذه الفكرة، بتمويل من الاتحاد الأوروبي، لتحويل النفايات الناتجة عن قطاع الدواجن، مثل الريش، إلى منتجات ذات أساس حيوي للتطبيقات الزراعية. الهدف الرئيسي للمشروع هو تثمين الريش وإنتاج منتجات مثل صواني البذور وأغطية النباتات التي، عندما تتحلل، تطلق النيتروجين العضوي لإثراء التربة.

المواد المعتمدة على الكيراتين التي تم الحصول عليها بهذه العملية المبتكرة ليست قابلة للتحلل البيولوجي فحسب، بل يمكنها أيضًا تحسين البشرة بشكل مباشر خصوبة التربة من خلال المساهمة بالنيتروجين والمواد المغذية الرئيسية الأخرى.

لماذا يعتبر السماد القائم على الريش خيارًا مثاليًا؟

El سماد تعد ريش الدجاج ممارسة مستدامة ممتازة لأنها لا تقوم فقط بإعادة تدوير النفايات من قطاع الدواجن، ولكنها توفر أيضًا فوائد زراعية لأولئك الذين يسعون إلى تحسين إنتاجية محاصيلهم. يحتوي على النيتروجين والمغذيات النباتية الأساسية الأخرى ويمكن أن يحسن بشكل كبير احتباس الماء وبنية التربة.

الفوائد الرئيسية لسماد الريش:

• مساهمة النيتروجين: كما ذكرنا سابقًا، الريش غني جدًا بالنيتروجين، ولهذا السبب يتمكن من زيادة مستويات هذه المغذيات في التربة، وهو أمر ضروري للنباتات.
• الحد من النفايات: استخدام الريش في التسميد يساهم في تقليل كميات كبيرة من النفايات العضوية ويعتبر حل بيئي لتراكم هذه النفايات.

الخطوات النهائية: كيفية استخدام سماد الريش في التربة

بمجرد إنتاج السماد، من المهم توزيعه بشكل صحيح في التربة. الريش، عندما يتحلل ببطء، سيطلق العناصر الغذائية تدريجيًا، مما يؤدي إلى إثراء التربة على مدى فترة طويلة من الزمن.

هذا النوع من الأسمدة فعال بشكل خاص للمحاصيل التي تحتاج إلى مساهمة كبيرة نتروجين، مثل المحاصيل الورقية (الخس، السبانخ وغيرها)، مع أنه يمكن استخدامه أيضاً على أنواع أخرى من المحاصيل بنتائج ممتازة.

بشكل عام، يعد السماد المعتمد على ريش الدجاج خيارًا قابلاً للتطبيق ومستدامًا بشكل متزايد، سواء من الناحية الاقتصادية أو البيئية، ويمكن استخدامه لتحسين جودة أي نوع من التربة الزراعية.

باختصار، إن استخدام ريش الدجاج لإنتاج الأسمدة العضوية والسماد العضوي لا يساعد فقط على تقليل النفايات الناتجة عن قطاع الدواجن، ولكنه يوفر أيضًا مصدرًا غنيًا للعناصر الغذائية الرئيسية التي تعمل على تحسين الخصوبة واحتباس الماء في التربة، مما يؤدي إلى محاصيل أكثر صحة وإنتاجية أفضل. .